PENNE PHILADEPHIA E PANCETTA (clicca e condividi)

INGREDIENTI
2 panetti di Philadelphia (160 gr)
270 gr di penne
150 gr di pancetta
mezzo bicchiere d'acqua di cottura
un filo d'olio
sale e pepe q.b.

PROCEDIMENTO

1. In una pentola antiaderente fate rosolare la pancetta con un filo d'olio fino a renderla bella dorata
2. Aggiungere Philadelphia e fatelo sciogliere con mezzo bicchiere d'acqua di cottura della pasta
3. Intanto cuocete la pasta al dente in abbondante acqua salata
4. Unite la pasta alla crema di Philadelphia e pancetta e amalgamate bene il tutto
5. Pepe a piacere