LA RICETTA DEI PROFITEROL (clicca e condividi)

INGREDIENTI

• bignè pronti: 90 gr
• crema gianduia: 150 gr
• panna fresca da montare: 750 gr
• cioccolato fondente: 300 gr

PROCEDIMENTO

Seguite le istruzioni.

1. Prendete una ciotola e mettete 150 ml di panna fresca, montatela con le fruste elettriche e poi mescolatela con la nutella.
2. Mettete la panna in un pentolino e portatela a ebollizione, poi versatela in una ciotola con il cioccolato fondente spezzettato e mescolate per avere una crema uniforme.
3. Mettete la crema alla nutella dentro la sac a poche e farcite i bignè, poi metteteli in un piatto o in un vassoio e cercate di fare una piramide. Poi decorate con la glassa al cioccolato fondente e servite.

Consigli

Decorate il vostro Profiterol con ciuffetti di panna montata o granella di cocco.