INGREDIENTI
10-12 fette di pane bianco, preferibilmente del giorno prima
4 uova
1 cucchiaino di zucchero
pizzico di sale
1 tazza di latte
fragole fresche
1/2 cucchiaino di vaniglia
burro
PROCEDIMENTO
In un piatto fondo, mescolare insieme le uova, il latte e il sale.
Fondere il burro in una padella a fuoco medio.
Immergere una fetta di pane alla volta nel composto di uova e lasciate macerare per alcuni secondi su ciascun lato.
Aggiungere più burro, se necessario, per fare in modo che le fette non si attacchino.
Adagiare le fette in un piatto e guarnire con fragole fresche tagliate a pezzettini.
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