INGREDIENTI
150 g di savoiardi
latte q.b.
250 g di lamponi freschi o surgelati
400 ml di panna
PROCEDIMENTO
Montate metà della panna poi foderate uno stampo da plumcake adagiandovi sopra i savoiardi (che avrete inzuppato nel latte tiepido) alternandoli ai lamponi quasi fosse un tiramisù (dunque avremo strati di savoiardi e strati di panna) cercando di dare una forma il più quanto possibile arrotondata al dolce.
Lasciate riposare il tutto in frigorifero per almeno 1 ora.
Una volta trascorso il tempo prendete il dolce, montate la restante panna e cospargetela sul dolce decorandolo a piacere.
Nessun commento:
Posta un commento