SFOGLIATA DI MELE E LAMPONI (clicca e condividi)

 

INGREDIENTI

1 rotolo di pasta sfoglia
confettura ai frutti di bosco
3 mele
lamponi
1 limone 
zucchero
zucchero a velo

PROCEDIMENTO

Srotolate la pasta sfoglia in una teglia da forno e copritela con uno strato sottile di confettura. Sbucciate le mele, tagliatele a fettine sottili, mettetele in una ciotola e spruzzatele con succo di limone e zucchero. Disponetele sullo strato di confettura, lasciano uno spazio libero al centro. Cuocete a 180 gradi per 20 minuti, lasciate raffreddare e riempite il buco centrale con i lamponi. Servitela con una spolverata di zucchero a velo.
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