INGREDIENTI
100 gr. cioccolato bianco
50 gr. cioccolato al latte
50 ml di panna
1 bustina di vanillina
8 biscotti tipo oro saiwa
50 gr. di cocco grattugiato (farina di cocco)
PREPARAZIONE
Tritate il cioccolato ed il cioccolato bianco, aggiungete la vanillina e far sciogliere il tutto a bagnomaria.
Aggiungere la panna fredda e mescolate con cura.
Lacsiar raffreddare in frigo per almeno mezz'ora.
Tritare finemente i biscotti (tipo farina) ed aggiungerli al composto preparato in precedenza.
Formate i tartufi e passateli nel cocco.
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