ROTOLINI DI CREPES AL CACAO E BANANA (clicca e condividi)

INGREDIENTI

1 uovo

60 g di farina
1 banana
120 ml di latte

cacao
granella di pistacchio

PROCEDIMENTO

Preparate le crépes con l’uovo, il latte, la farina e e il cacao. Versate un mestolo alla volta del composto ottenuto in una padella antiaderente precedentemente imburrata. Dopo qualche minuto girate dall’altro lato. Una volta pronta arrotolate la crepes attorno alla banana e tagliate in tanti piccoli rotolini che guarnirete con la granella di pistacchio.