COPPA DEL NONNO: COME PREPARARE IN CASA IL DELIZIOSO E FAMOSO GELATO AL CAFFE' (clicca e condividi)

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

 

• 1 bicchiere di panna liquida
• 60 ml di latte
• 2 cucchiaini di caffè solubile
• 50 gr di zucchero

PREPARAZIONE 

1.  Montare la panna e farla riposare in freezer per 5 minuti, quando si è raffreddata continuate a montarla per 10 minuti. Unite lo zucchero e continuate a lavorare con la frusta elettrica. Sciogliete il caffè solubile in un bicchiere di latte. Quindi unite il caffè alla panna e montate per ancora un paio di minuti, fino ad ottenere una crema morbida.
2.  Lasciar riposare un paio d'ore in freezer prima di servire.
3. Buon appetito!