LA RICETTA DEI BACI BIANCHI (clicca e condividi)


INGREDIENTI 
  • 400 gr di cioccolato bianco
  • 200 gr di nocciole
  • 200 gr di mandorle
  • 120 gr di nutella
  • 1 fiala di aroma di vaniglia
PROCEDIMENTO  

Impasta insieme le nocciole, le mandorle e la nutella, e dato che l'impasto risulta molto appiccicoso, se ti darà fastidio potrai usare dei guanti di lattice, amalgama bene il tutto. Se ti sembrerà troppo solido aggiungi un'altra cucchiaiata di nutella e rimpasta di nuovo. Ora forma delle palline (mentre le prepari, metti a fondere a bagno maria la cioccolata fondente) e appoggiale su della carta forno. Terminata questa prima operazione, passale una ad una nel cioccolato bianco fuso, riponile di nuovo sulla carta-forno  e, infine, falle raffreddare per bene, qualche ora, nel frigo.... 

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