INGREDIENTI
- 300 gr. di broccoli
- 300 gr. di fusilli rigati
- 2 salsicce
- peperoncino q.b.
- olio di oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
Per cominciare, lavate e tagliate a pezzetti i broccoli. Prendete poi una padella e fate soffriggere l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio.
Sbriciolate la salsiccia, aggiungetela in padella e fate rosolare per qualche minuto. In una grossa pentola fate bollire l’acqua e cuocete i broccoli e la pasta.
Non appena la pasta sarà cotta, scolatela al dente insieme ai broccoli. Saltate in padella con il condimento di salsiccia, spolverate con del parmigiano reggiano e servite in tavola. Buon appetito!
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