PRALINE AL COCCO RICOPERTE DI CIOCCOLATO (clicca e condividi)

INGREDIENTI

200 gr di farina di cocco
100 ml di panna da montare
70 gr di zucchero a velo
70 gr di burro
300 gr di cioccolato al latte

PREPARAZIONE

1. In una coppetta unire lo zucchero a velo e la farina di cocco. Sciogliere il burro in un pentolino con la panna liquida. Unire il composto liquido alla farina di cocco. Prelevando dosi di composto, formare delle palline, disporle su un piatto e riporle in frigo per 1 ora.
2. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, immergervi le palline di cocco, disponetele su una griglia e lasciatele riposare per altri 30 minuti in frigo.