Ottima per farcire e decorare torte, in particolare quelle con la pasta di zucchero.
INGREDIENTI
100 gr di burro
300 gr di zucchero a velo
100 gr di margarina
3 cucchiai di latte
PROCEDIMENTO
Ammorbidite bene il burro e la margarina e aggiungeteli assieme allo zucchero a velo nella planetaria.
Scaldate il latte e versatelo a filo in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Continuate a mescolare il tutto fino a quando otterrete una crema bella spumosa.
Nessun commento:
Posta un commento