INGREDIENTI
250 gr di pasta sfoglia
40 gr di fontina a dadini
150 gr di prosciutto cotto
1 uovo
sale
pepe
PROCEDIMENTO
Stendete la pasta sfoglia e ricopritela con la fontina ed il prosciutto cotto tagliati a dadini, salate e pepate. Arrotolate la sfoglia, piegate verso il centro le
estremità, spennellate con albume d'uovo sbattuto e tagliatela a rotolini di circa 2 cm di spessore.
Sistemate i rotolini su due teglie foderate con carta da forno e cuocete in forno a 180° per 15 minuti
Buon appetito!
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