INGREDIENTI
250 g di fragole
75 g di zucchero a velo200 ml di panna fresca
150 gr di biscotti secchi
PROCEDIMENTO
Lavate velocemente le fragole, privatele del picciolo e tagliatele a pezzettini (tranne un paio che terrete da parte per decorare).
Tritate i biscotti secchi e teneteli da parte, montate densamente la panna con le fruste elettriche e incorporatevi con delicatezza lo zucchero a velo; quindi distribuite la crema ottenuta in 4 bicchierini trasparenti, alternandone gli strati con le fragole tagliate a pezzetti e i biscotti secchi tritati. Decorate con i frutti tenuti da parte, tagliati a metà, cospargete leggermente di zucchero a velo e servite.
Nessun commento:
Posta un commento