FOCACCIA STRACCHINO E BACON (clicca e condividi)

INGREDIENTI per 4 persone

1 rotolo di base per focaccia
150 gr. di formaggio stracchino fresco
4 fette di speck
1 ciuffetto di basilico
Olio extravergine d’oliva
Sale e pepe

PREPARAZIONE

• Srotolate la base per la focaccia su una teglia lasciandola nella sua carta da forno. In una ciotola mettete lo stracchino a pezzettoni, il basilico tagliuzzato, sale e pepe e mescolate.
• Ungete la superficie della base per focaccia con poco olio, cospargetela con lo stracchino condito e ricopritela con lo speck.
• Infornate alla max temperatura per 10-12 minuti.