INGREDIENTI
- 5-6 fogli di sfoglia per lasagna
- 250 gr di formaggio tipo philadelphia
- 2 zucchine medie
- 5 fette di speck
- parmigiano q.b
- olio evo,sale e pepe q.b
- acqua q.b.
- 1 mozzarella
Spalmiamo le sfoglie con il formaggio, aggiungiamo un filo d'olio nella teglia e mettiamo li la prima sfoglia
Tagliamo le zucchine come nella foto oppure a rondelle sottili e aggiungiamo speck tagliato a striscioline, mozzarella a pezzetti, parmigiano, olio e sale.
Proseguiamo così fino all'ultimo strato alternando sfoglia e ingredienti.
Infine aggiungiamo un bicchiere di acqua, così non si seccherà in cottura.
Inforniamo a 200° per 20-25 minuti.
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